viernes, 21 de mayo de 2010

IMPACTO SOCIAL DE LA EMPRESA

RESPONSABILDAD SOCIAL:

La responsabilidad social de la empresa es una combinación de aspectos legales, éticos, morales y ambientales, y es una decisión voluntaria, no impuesta, aunque exista cierta normatividad frente al tema.

Culces Creaciones, C.A. es una empresa que se caracteriza por mantener una constante interacción con la comunidad, desarrollando actividades y acciones en pro de los integrantes de la sociedad; ayudando así al crecimiento de la calidad de vida de las personas. Entre las actividades más resaltantes se encuentran:

  • Colaboración para remodelación de escuelas.
  • Donaciónes de juguetes a Niños de escuelas Publicas.

COMERCIALIZACION DEL SERVICIO

Dulces Creaciones, C.A. Siendo una empresa competidora con otra instituciones de pasteleria fina,busca la manera de ofrecerle a sus consumidores las mejores tortas con precios accesibles, comerlizandolas atravez de publicaciones, en la prensa, y propaganda en radio y television, para que asi nuestros clientes obtenga mayor informacion de dicha empresa.

PRECIO

Proponer un precio acorde a los consumidores de manera que genere una barra de entrada, comtenplando así la calidad del servicio. Los precio a utilizarse en el momento de la venta son los siguientes:

  • Galleta Pequeñas ...................................................................................5,00
  • Galletas Mediana ...................................................................................8,00
  • Galletas Grande....................................................................................10,00
  • Ponquesitos Decorados........................................................................18,00
  • Escultura Dependiendo el Tamaño....................................................80,00
  • Mini-Tortas Decoradas.....................................................................100,00
  • Gelatina Decoradas (50 Personas)...................................................175,00
  • Tortas Infantiles con Merengon.......................................................195,00
  • Tortas Infantil con Cubierta ............................................................400,00
  • Tortas para Bodas, Aniversario,15 años y Empresas, (precios estimados a realizar)

DULCITOS DE PASTELERIA

  • Pai de Limon....................................................................2,50
  • Selva Negra......................................................................5,00
  • Tartaleta de Melocoton..................................................5,00
  • Tartaleta de Fruta..........................................................5,00

lunes, 17 de mayo de 2010

MERCADO POTENCIAL PARA EL PROYECTO

El consumo de productos de Patelería "DULCES CREACIONES" es una característica que tiene la mayoría de los hogares de Venezuela, desde el grupo socio-económico alto hasta el medio típico lo cual implica que hay una necesidad potencial.
A nivel de segmento socioeconómico, en el mercado existen varias empresas que brindan el servicio. Las hay para todos los gustos y muchas tienen reconocido prestigio y clientela: la competencia puede ser dura.
Existen empresas que ofrecen el producto con una variedad de servicios complementarios y con características similares, estos son Cafetería, Panadería, Heladerías, ventas por internet.

Descripcion del Servicio

Contamos con un servicio personalizado, amable y puntual desarrollando las ideas de nuestros clientes y complementándolas nuestras propias ideas y experiencias. Ofrecemos una amplia variedad de modelos y sabores, también opciones para decoración Contamos con un servicio de preparación de bocaditos y buffets que diseñamos especialmente pensando en las necesidades de cada cliente. Contamos con una carta de 100 diferentes bocaditos dulces y salados para toda ocasión.Debido a nuestra amplia capacidad aceptamos pedidos de último minuto y emergencias También hemos podido crear un excelente sistema de despacho asegurando un servicio de buena calidad.

Capacidad Instalada de los Principales competidores

En este mercado, la entrada de competidores exiten, cuenta con tecnologia existente del mercado e instituciones que brinda la capacitacion adecuada en la preparacion de estos productos, hay que considerar que no hay barreras al respecto y que en el mediado plazo habra nuevo ingresos de competidores.

Una barrera inportante para la entrada puede ser la disminusion de los costos, lo cual puede ser realizado con el incremento de la productividad y el desarrollo del mercado. consideremos que este mercado es de ganancias por margen de ventas y no por volumen que puede ser caracteristica de otro grupo socio-economico. el atender este mercado implicara un aumento de la oferta en el ambito de la industria de planificacion; representa traslado de consumidores de un producto marca hacia otro y nuevos consumidores, existe competencia de resposteria en Venezuela como en otros países asi compitiendo para dar mejor servicio a sus clientes a continuacion se presenta los siguientes competidores:

* COMPETIDORES INTERNOS:
- Fabiana Reposteria Artistica y Organizacion de Eventos ( caracas-venezuela)
- Raquel Bentata Reposteria Fina (caracas-venezuela)
- Lecsy Martorano (caracas-venezuela)

* COMPETIDORES EXTERNOS:
- Pasteleria El Pinar (México)
- Repostería Krispy Kreme (Estados Unidos)

domingo, 16 de mayo de 2010

Estudio del Mercado

La siguiente investigación, tiene como objetivo fundamental desarrollar un plan estratégico que permita el mejoramiento de la calidad y servicios de los productos de la empresa “Dulces Creaciones”. Nuestro objetivo es evaluar, las posibles fortalezas y debilidades de nuestra empresa, capacitándonos para la proyección de nuevas tácticas e ideas que nos permitan consolidarnos como lideres del mercado en la zona. También nos permitirá efectuar con eficacia y disciplina el análisis minucioso y determinado de las posibles amenazas de otros competidores, así como también el manejo efectivo para las mejoras en calidad y producción, táctica de comercialización de los productos, , nuestro éxito se fundamentara en el bienestar y motivación de nuestros empleados, y en la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. Para ello es necesario la obtención de datos por medio de encuestas y entrevistas e información suministrada por parte de la empresa, (Gerente, Administración, Operarios), y personas vinculadas a ella, (distribuidores minoristas, consumidor final), a fin de conocer las opiniones de nuestros comerciantes y consumidores. Dichas opiniones permitirán el amplio desarrollo laboral y comercial de nuestros servicios mejoras en calidad y producción. Mantenernos en el mercado y posicionarnos en uno de los primeros lugares como lideres en la zona.